簡単レシピ❤️カリフラワーのデリサラ( ☆∀☆)

こんばんは(*´－｀*)ﾉ✨

ポチッと押していただけると

ランキングに反映されるシステムになっています✨

応援していただけたらとても嬉しいです❤️

↓

レシピブログに参加中♪

本日２回目の投稿です❤

道の駅や直売所に行くとカリフラワーを

見かけるようになりました

ビタミンCはブロッコリーよりも劣りますが

茹でてもビタミンCが溶け出さない

優れものさんです

カリフラワーのデリサラで

いただきます✨

【材料】

カリフラワー１株

スナップえんどう10個

茹で玉子3個

〇マヨネーズ60g

〇粒マスタード20g

〇牛乳10g

〇練乳10g

粗びきブラックペパー

【作り方】

カリフラワーを小坊に分けて

さっと洗い

一つまみのお塩と小さじ1のお酢を入れたお湯で

2分茹でます✨

ものによってはもう少し早く茹で上がるかもです❤

ざるにあげて冷まします✨

スナップえんどうは筋をとって

さっと塩茹でしてザルにあげて冷まします✨

冷めたと混ぜ合わせた〇を合わせたら

出来上がりです( ☆∀☆)

盛りつけるときは

茹で玉子を手で割るようにして

サラダの間に盛るといいかもです❤

仕上げに粗びきブラックペパーを

振りかけていただきます✨

今日はお昼過ぎは

ゴロゴロと雷がなったBAGEL地方⛈️

⚡⚡⚡

今も何だか怪しい雲行き

だんだん梅雨に入っていくのかなぁ🙄

体調を崩しやすいので

意識して栄養をしっかりととっていきたいですね❤

週の初めの月曜日

お疲れ様でした

また明日です❤

mine

 

HMH OFFICIAL LINE