こんにちは
WECのやよいです
最近ブラジルが入国者に対して
ワクチンパスポートを導入するかどうかで
騒がしい今日この頃。
ANVISA（国家衛生監督省）が大統領に、
導入を進言しても、大統領は拒否
そうすればサンパウロ州知事が、大統領が
やらないのならサンパウロ州として、
グアルーリョス空港やサントス港で独自に
始めるぞと脅したり。
全く厄介なオミクロン
さてさて、昨日はそんな中、前々からお友達と
約束していたランチへ
場所は、Veja Comer＆beber 2021で
melhor brasileiro に輝いたMASP地下にある
A Baianeira
地下2階とは思えない明るくて、広いつくり
さすが美術館だけあって、いろいろなアートが装飾されています。
早速メニューを拝見
アラカルトと～
日替わりと～
ドリンク類
木曜の日替わりが、パルメジーナなのでパスして、
アラカルトを頼むことに
とにかくMASPまで走って暑かったので（言い訳
）
駆けつけ一杯
お店オリジナルのラガービール
前菜3品
Bolinho de feijao verde com carde de sol e aiolo de dende
※あっつあつで、5人なのに4つしかないので。。
思いっきりジャンケン大会開始
Salada de Couve Kale
※ゴルゴンゾーラチーズとドレッシングの甘さが
Biju de tapioca,polvo, rucula organica
※タピオカにオーガニックルッコラと蛸さんがまかれて
私が勝手に選んだメインは～
左上Frango de rolo organico assado
右上Bobo de camarao vg
右端 baiao de dois com carde de panela
ちょっとBaiao de doisが塩辛かったけど、
それ以外は健やかなお味
今日のランチは、忙しさのピークに達している
モニカ美容部長と私に合わせて超特急～
すぐコーヒーに移り～
※ここはおしゃれドリップ
ミルクコーヒーも美味しそう
お腹一杯
あ～でもお喋りが足りな～い
