肉じゃが

『得意料理:肉じゃが』って言える人って尊敬するわー(棒)
 
実家でもあんまり肉じゃがって食べた記憶ないので、当然自分でもほぼ作ったことない荒フォーです汗
そもそもうしにくなのか豚肉なのかもわかってなかったもんね…
巨人宅では”ちくわ”が入ってたらしいけどね(^w^)
 
もらって冷凍してたうしにくを解凍、しばらく放置してしまったのでヤバいかな~と思いつつ
「匂いが普通なので大丈夫じゃろ」とそのまま肉じゃがに←ギャンブラー
 
ってか義実家からもらってたジャガイモ、芽が出まくってしなしなになってたけど
ガッツリ皮向いて大胆にえぐってぶちこんでやりましたわキョロキョロ

結果…美味しくできた\(^o^)/
お芋もほっくり煮えて、ちょっと感動したわ✨
巨人も喜んでくれたので結果オーライだけど、やっぱナマモノはさっさと使いきらんとな…と反省\(_ _)

今日のお昼は、先日買ってみた全粒粉パン(6枚切り)を
巨人を真似て2枚におろし…

肉じゃがとトマトソースとチーズを入れて…
 ホットサンドにしたッ!!
 
これがね~想像以上に美味しかったので、なんだか幸せな気分になりましたよっと爆笑