今朝、巨人が身支度してる間に革靴のお手入れ中…
液体の靴磨き(昔百均で買ったやつ)が、何故か太ももにジョバ～っとこぼれて全俺が泣いた。
昨日着替えたばかりの寝巻なんだがァァァァ(つд⊂)ｴｰﾝ
…まぁ部分洗いして干したので、今夜もフツーに着るけどね!(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
昨日買った高級コーヒー豆(笑)、意外と横道なお味でした
と言うかミディアムローストにしておけば良かったぜ
しかし豆挽いて（たっぷり飲むので電動ミルで挽いた）ペーパードリップで淹れましたが…
前に買った挽いてある豆、蒸らし方とか変えてみたりしてみたけど結局モコモコになることはなく＿|￣|●
最後までストレスが溜まって終わりました
前にコーヒードリップセミナーでもらったAGFさんの市販の豆とか、そんなにストレス溜まったっけかなぁ(-ω-;)
まぁ時間に余裕があるときは豆を挽き、時間が無い時は業スーの粉コーヒーで楽しみます!
それではそろそろまた載せ忘れそうなので、とあるGWのランチ風景なぞを。
前から気になってはいたのですよ。
ってか、営業やってた頃に部長に連れて行かれたお店で。
確かオープンして間もないぐらいだったんだけど、蕎麦がやけにやわらかすぎて残念だな～って思った記憶のお店。
でもお土産の蕎麦を家で時間短めに茹でたら、フツーに美味しかったんですよね。
って話は巨人(未訪)にもしてたんですが、家からも比較的近いので一度二人で行ってみようということに。
もしかしたら、前より美味しくなってるかもしれないし!
お散歩がてら前を通るけど、けっこー車も停まってるし!
と言うことで、車も少なそうだったし座れそうなことも確認して入店。
やまなしグリーン・ゾーン認証施設で、配慮がされております。
↑個人店はかなり大変そうです…これ都会じゃ取り入れるの無理だろ
ざるそばにしようかとも思ったけど、なんか数量限定のお得な日替わりセットがあるようなのでそちらに。
限定とか見ると、つい頼んでしまうよね笑
しかし蕎麦で外すと悲しみしか残らないので、巨人はお蕎麦・越後屋はうどんにしてみた(｀・ω・´)
こちらがうどんのセット。
茶わん蒸し・煮豆(大豆と昆布)・なます(サラダの代わり?)・漬物・ゆかりご飯・コーヒーゼリーが付いてます。
日替わりはかき揚げ…なかなかのボリュームですな
うどんは美味しい♪コシがしっかししてて、でもツルツルっといいすすり心地♪
そして因縁のお蕎麦も食べさせてもらいましたが…
やっぱやわらかすぎるYOΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
変わってない…まぁ店主が美味しいと思って作ってるのだから、変わるわけないか
なーんて偉そうなこと言ってますが、アタイは蕎麦職人でも蕎麦屋の娘でもない、ただの蕎麦好きアラフィフ…
専門的なことは正直わかりません。
ただ茹で時間をもうちょい短くして、蕎麦をもっと丁寧に洗えば劇的に印象変わると思うの。
越後屋父が趣味で打ってたお蕎麦の方が、思い出補正もあるかもだけど美味しかったよ|дﾟ)ﾁﾗｯ
あと言わせてくれ…ご飯にしっかり味がついてるのに、この漬物の量は多すぎるぜ
白米オンリーだったとしても、漬物多い気がする。
タクアンと柴漬け、写真ではわかりづらいかもだけど厚みがけっこーあったのよ。
体に悪そうだし容赦なく残せばいいんだろうけど、頼んだものは綺麗に食べきるのが乙女(座)のポリシー
←え
あ、かき揚げは美味しかったです。揚げ具合もカラッと揚げられてて好きなタイプ♪
巨人も「これは!」というものを感じなかったようなので、まぁ再訪は無いでしょう。
小鉢がイロイロあると目とお腹はいっぱいになりますが、なんかこう残念…と言うのが我々の感想でした。
あくまで個人の感想と好みの問題ですし、長年続いてるってことは多くの人に指示されてるということだろうからむしろ我々がバカ舌なのかもw
…ちなみに超有名老舗店のラーメンも、なんで支持されてるのか理解できなかったので(/ω・＼)ﾁﾗｯ
とりあえず我々は、我々の好きをひっそり貫いて行こうと思ってます
そして食後はひたすらカロリー消費。
三毛猫さん発見!
川に阻まれて近寄れなかったので拡大w
この近くに、似たような三毛さんがいたので兄弟or親子かな?
この日は行く先々で5匹ぐらいお猫様見かけたんだけど、目が合った瞬間猛ダッシュして逃げてく子がほとんどでした
結局電車に乗りまして、CRAFT HOP STANDさんへ。
土日にスタンプラリーをやってるらしく、小菅村にある醸造所・Far Yeast Brewingさんのクラフトビールが飲めます!
山梨応援プロジェクトのイベントということもあり、店内が混みあってましたのでお外で。
屋根もベンチあるので、安心して飲めるよ!(∩´∀｀)∩
6(IPA)と3…なんと3はトマトのビール
”おもいろトマト”という県内で生産されてるトマトを使ったビールですって
野菜ジュースみたいな香りがする!トマトもだけど、セロリ?コリアンダー?
クセが強いのスキー(笑)なので、これは美味しいぞ
5と2…もう5の色がすごい!桃ジュースかなにか⁉笑ジュースィでヘイズィ～な美味しいIPAです
2はブドウを使ってるけど、甘くはないので飲みやすい。
でもちゃんとブドウの味と香りがする…でもスパークリングワインではない。いや自分何を言っているのか(混乱)
7と4。
7はコーヒー豆を使った…とあったのでてっきりスタウトみたいな色なのかと思ったら、普通?の色で拍子抜け。
4は先ほど飲んだトマトのビールにチリが入ったもの。
ちなみにセロリもコリアンダーも入ってたみたいです
どうやらバカ舌ではなかったみたいでε-(´∀｀*)ﾎｯ
そんなに辛くない?って思ったけど、飲んでるうちに喉がヒリッとしました
これはピザにあいそうなやつ
2店舗でイベントでしたが、さすがにお腹いっぱいなのでCHSさんで終了☆
しかししっかり温泉タオルはいただきましたっ(∩´∀｀)∩
たぶん巨人がお風呂でガシガシ使って、即ボロボロになる未来が見える…笑
ちなみにこの後、電車で甲府まで行ってしまった飲んだくれ夫婦ですw
それはまた後ほど…
💨💨💨
