先日、仕事で、船堀まで行ってきましたので、家系ラーメン「だるま家(船堀)」さんに行って参りました。
実は、本当は、味噌ラーメンの大島さんに行こうと思っていたのですが、時間的に凄く並んでいるので、だるま家さんに急遽変更、ま、家系好きとしては、これでいいんだけどね。
で、時間が時間だったので、殆どお客さんはいないく、味玉ラーメン、麺柔らかめをオーダー。
で、最初、商店系のように、色白のスープ、ウズラの卵入りだったので、少々不安になるが、スープを一口すすると、私の不安は完全に消えた。
味的には、「魂心家」さんに近く、魂心家さんは、動物系の味が強いですが、だるま家さんは、それをクリーミーにした感じで、私的には、結構良い味で良かったかな・・・
自身の家の側にあれば、結構足が向かいそうないい感じのラーメン!
ま、こう言う家系ラーメンを食べると、家系ラーメンの色々とした味のラーメンがあるので、毎回食べるのが本当に楽しみになるな・・・(中には、美味くない店もあるけどね)
ま、だるま家さん、また行きたくなる家系ラーメンだったな。
味玉ラーメン 麺柔らかめ