久々の更新・・・。まだ忙しくてパニック昇龍拳。
昨日は忙しい中、週に一度の晩飯当番でした。
我が家の定番カツオの刺身とイワシの蒲焼と野菜炒めを作ってみた。なかなかおいしく出来たら、オヤジがボソッと「おまえ、道をあやまったな。」って・・・。ど～ゆ～意味じゃ！？
あの～、、、この仕事、別に順調なんですけど･･･。
っつーか、我が家は酒のつまみにほぼ毎日カツオを食っている。マグロやアジなんかよりもカツオ。安いし、一年中あるし。たぶん週５は食べてる。なぜか飽きないんだよなぁ。
食品ナントカ研究所とかでカツオの食研究みたいなのをしているところがあれば、うちにモニターを頼むとイイと思う。
ま、何年も食い続けてるから今更食べる前の比較は出来ないッスけどね。
・・・今日はタタキかな、刺身かな～。