フィリピンだとバロットは有名ですよね？
バロットは・・・・あまりブログに載せるとよくないかもと思いつつ、いつか載せるかもしれませんが今日は載せません。
今日はカウズブレイン。
カタカナで書くと分かりにくいですが、牛の脳ですね。
脳・・・・
どんなやねん？
僕のイメージはこんな感じ。
とりあえず夕食後、デザートに牛の脳を食べに行くことになりました。
We Academyからジプニーで５分くらい。
ちゃんとしたレストランっぽい感じ。
内装もなかなかいい感じだし。
こりゃ、イメージ通りのものが出てくるかも・・・なんて思いながらさっそく注文。
「カウズブレインを１つよろしく！」
そしたら「プレーンとカレー味があるけど、どっちにする？」だって。
・・・・
カレー味？
う～ん。
・・・・
カレー味って？
よくわからないから２つ注文。
１つ５０ペソだし（１２０円くらい）。
注文して５分後・・・・・
こんな感じでした！
なんかちょっとガッカリな感じだけど、脳っぽさは出てる！
ちなみに上の写真はプレーンで、下はカレー味。
けっこう美味しそう・・・・だよね？
これを見て美味しそうと思うか、マズそうと思うかは人それぞれだね。
僕は美味しそうに見えるんだけど・・・
どうでしょう？
とりあえず、一口 パクっ！
モグモグ・・・・
・・・・・
あ～
なるほど、こんな感じか～。
・・・あれだね。
白子だね。
白子が好きな人はたぶん大好きだね。
ちなみに僕は大好きです。
牛の脳・・・美味しいな～。
次の日、ティーチャーに話したら牛の脳より豚の脳のほうがおすすめだよ！って。
ホンマかい！！