糖質制限者、ビアガーデンへ。 | we85のブログ

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糖質制限11年目となる歯科医です。歯科界の歪み、私自身の日々などを書いています。ベールに包まれた歯科医師国家試験の現状についても追求。

昨夜ビアガーデンに行きました。5時の開店と同時に入ったのですが、暑かった。とても9月と思えない暑さに大ジョッキが進みます。ビアホールと同じサイズの大ジョッキですから1リットル入っているでしょう。新鮮なビールにクリーミーな泡。海岸で呑んで以来の最良のビールとなりました。

 

この夏、ビールの糖質だけは気にしない事にしました。澱粉と同じように(アルコールの糖質は)血糖値を上昇さす事がないのではないか、という仮説の元です。間違っているかもしれませんが、ビクビクしながら量を気にして制限しながら呑んでいた時よりもはるかに美味しく感じます。呑めない時、不味く感じる時(ほとんどありませんが)には惰性で呑みません。食品からの糖質は限りなくゼロになるよう気をつけています。すべてが美味しいビールのために。

 

アテはから揚げとソーセージ。美味しくない枝豆なんて手を出しません。決して糖質ゼロではないからです。から揚げも私は2つだけ。衣の糖質を意識しての事なのです。ソーセージは全種類1切れずつ頂きました。カレー味の物が美味しく、大ジョッキをお代わり。中ジョッキに変えても良かったのですが、呑めそうな気がしたので2杯目も大にしたのです。

 

当然美味しくいただけました。これまでなら頭の中でビールの糖質量を計算し、なかなか満足感が持てなかったのですが今年の夏は違います。ビールの糖質量を頭の中で計算するような愚かしい飲み方をしない事にしましたから・・・。

 

 

薄暗くなっていく瞬間がビアガーデン呑みの醍醐味なのです。さすがに3杯目の大は遠慮し、中ジョッキを追加です。先月行ったときには19時でも明るかったのに、9月の日暮れは早いです。日中35度あったというのに、やはり夏は終わったなあ・・・と感じました。行く夏を惜しむ・・・。思わず口から独り言が出そうになりましたが、同行者らに変に思われるので理性が働き言葉を飲み込んだのです