蟹 | we85のブログ

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糖質制限11年目となる歯科医です。歯科界の歪み、私自身の日々などを書いています。ベールに包まれた歯科医師国家試験の現状についても追求。

昨日は蟹のコースで宴会でした。蟹みそ豆腐、刺身、焼き蟹、蟹シャブ・・・・。呑み放題なのに店側が積極的にビールを勧めてこられます。空になると「お代わり如何?」となるので終わりなき状態。しかも1回ずつジョッキを代えていただけるので、常に美味しい状態で冷たいビールが出てきます。

 

赤霧島も呑みほうだい・・・気が付くと皆、ビールを傍らに置き、赤霧島をロックで呑んでいます。私もです。昼間からの宴会はなかなか良いものです。時間を気にせずいただけるからです。

 

肝心の蟹、刺身と焼き蟹はそれぞれに甘くておいしかった。そして蟹シャブ、ほとんど生でいただきました。誰も日本酒を呑まなかったのですが、前菜に出た濃厚な蟹味噌豆腐には絶対に日本酒だと思ったのです。別に高級な大吟醸でなくても、辛口の熱燗で十分。それほど香が強く濃厚な蟹味噌豆腐だったのです。しかしひとりで熱燗1合を呑む自信がなかったので注文せず・・・。

 

蟹シャブには大量の白菜と菊菜がついてきました。私が蟹(これも余るほどある)しか食べないのをみて、「we85は野菜を全く食べないのね・・・身体に悪いのでは」という突っ込みが入りました。私は苦笑するにとどめ、理由は言いません。そして最後に雑炊が出てきた時点で、雑炊を断る理由として糖質制限の事をさらっと言いました。周りに美味しそうに雑炊を摂っていても、糖質制限6年目ともなれば欲しいと思いません。私だけ、漬物をアテに赤霧島をいただいたのです。

 

2軒目はカラオケスナック。ここも貸し切りでしたから落ち着きました。たくさんいただいている割には酔いません。ビルの5階まで階段で上がる元気も残っていたのです。場所を変えると又ビールが進みます。2軒目を出た時点でほろ酔い。カラオケを歌うと酔いの周りがマイルドになる、という老舗スナック女将の名言が生きていました

 

電車の中で爆睡し、3軒目に。そこで終わるはずもなく、さらに・・・。結局日付が変わるまで呑んでいたのです。しかし糖質制限という最強の健康法のお陰で、今朝は二日酔いまったくありません。