この季節、欲しくなります。糖質制限者にとっては、なかなかやっかいなのがおでんです。豆腐、厚揚げ、こんにゃく、卵、蛸、肉類、コロ＝◎、大根＝△、練り物すべて＝×。がしかし◎の物も店によっては要注意です。出汁に砂糖や味醂が使われている恐れがあるからです
昨夜、軽い糖質制限をされている方と昨年に９０周年を迎えたという老舗のおでん屋さんに行きました。聖護院大根の季節にしかおでんを出さない店です。この場合、大根を避ける事はできません。「どうか甘すぎませんように」こ心の中でつぶやきながら、先ず大根と蛸を注文しました。
大根、今回は思ったほど甘くありませんでした。これから寒くなるともっと甘くなるのでしょうね。蛸、店の名前にもなっているだけに立派な物です。飲み物はビール。本当は焼酎にすべきでしょうが、暖房（石油ストーブ）が熱い店内ではギンギンに冷えたビールが合います。
２杯目こそ焼酎にしようと思ったのです。ここには「一刻者」という私の好きな芋焼酎があります。上記の◎食材を中心に色々といただきました。同行者はビールで通すようです。それなら、今回くらい好きなだけビールを呑もうか・・・。と方針変更しました。やはりビール欲はなくなっていなかった。（日本酒に対する欲は完全になくなったが）
昨夜、ビールの量は多かったです。カウンターに８本並んだはず。１人４本として糖質量が６０ｇ。出汁の糖質量も心配。糖質量を気にしながらも満足できるおでんでした。時々は出汁の糖質を受け入れて楽しもうと思いました。ただしビールは１本だけにしましょうかね。