昨日、久しぶりにオフ会がありました。オフ会とは大規模な糖質制限の会（豚皮揚げを食べる会）で親しくなった者で個人的に集まる会です。今回６名です。もう何度も顔を合わせているヒトばかりですから、緊張感皆無。年齢も職業も全然違うものが糖質制限を通して親しくなる・・。とても楽しい時間が持てるわけです。もちろん、皆が皆厳格な糖質制限をされているわけではありません。私もアサヒスーパードライを呑みますから。
１軒目のお店、串揚げが名物です。私は普段、揚げものの衣が気になっていただきません。しかし今回良い機会だと思ったのです。皆、どの程度の衣を許容されるのかがわかるからです。そして今後の食生活にも多いに参考になると考えました。３本だけ控えめにしておきました。牛、エビ、ブリです。衣が薄くカリッとあがっていて大満足です。昨年秋の「天ぷらコース」以来の本格的な揚げ物、おいしかったです。（揚げ物の衣を大豆にした場合、イマイチだったという話をすると、大豆でなく高野豆腐を衣にすると良いという情報がかえってきます）
ビール・・・串揚げには当然ビールです。ここのビールはサントリープレミアムモルツのみ。しかも生ビールしかありません。その生が美味しかった。ホテルやビアホールで呑むような生です。機械の洗浄もしっかりできていて、鮮度も良好。気に入りましたが、アサヒスーパードライのように５杯、６杯と呑めません。２杯だけにし、あとは焼酎にしました。けれど完成度の高いビールが呑めて嬉しかった。
２軒目の店に移動。ここも混んでいました。対応が気持ちよく入った瞬間から良い店の予感がしました。まずはサントリープレミアムモルツ瓶。大トロの炙り寿司を２人前ご飯抜きで注文しました。こんなことを勝手に決められるのが糖質制限者ばかりの良い点だと思いました。大トロ美味しかった。他にもいろいろ料理が出てきました。私は手をつけられる（糖質が無い）ものだけを遠慮なくいただき、少しでも砂糖等が入った創作料理を避けます。
アルコール、瓶ビールのあとはハイボールと焼酎のみ。決してビールに戻りません。やはりプレミアムモルツ、多く呑めないです。香が強く感じますから。ここで気づきました。アサヒスーパードライのように惰性でどんどん糖質を摂る事がないプレミアムモルツこそが糖質制限者のビールなのだと。（中瓶１本アサヒ１５g、プレモル１７ｇ）しかし量が呑めないのでプレモルが良いと思うのです
帰りの電車内では体調不良なのに参加された男性と深い話をしながら帰りました。三条で降りて私１人でどこかで呑もうか、とも思いましたが理性が勝った。最寄り駅までのりまっすぐ帰宅。帰宅後、冷蔵庫にアサヒスーパードライが眠っている事を思い出しました。しかしここでも理性が働きました。お茶だけのんで早寝としたのです。楽しかった余韻に浸りながら…。