好き嫌い | we85のブログ

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糖質制限11年目となる歯科医です。歯科界の歪み、私自身の日々などを書いています。ベールに包まれた歯科医師国家試験の現状についても追求。

「we85ってアレあかん、コレ喰えんと相当に食の好き嫌いが激しいのに肌が綺麗で艶もありますねえ。どうして」

と言われました。褒め言葉と考えてお礼を言いました。がしかし私が糖質制限を熱心に実践しているのをご存知の40代男性です。糖質制限=好き嫌いが激しいという解釈に苦笑してしまいました。

イモ類では子芋や長芋も駄目。果物や根菜類も避ける。そしてご飯パン麺類にあっては3年以上食べてない。これを世間の「常識」に当てはめると栄養のバランスが悪いと言われるのでしょうかね。

私には十分反論する気力がありました。しかし言い返しません。アタマから糖質制限の概念を理解しようとしない方に説明しても労力が無駄です。相手さんから聞かれるまでこちらから説明しないのが無難なのです。