刺身盛り合わせ | we85のブログ

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糖質制限11年目となる歯科医です。歯科界の歪み、私自身の日々などを書いています。ベールに包まれた歯科医師国家試験の現状についても追求。

出張中の昼食。普段昼をいただかない私にとっては何となくワクワクします。相模湾でとれた地魚が堪能できる店を選択しました。昼間は1品物を置いてません。豪華な御膳ばかりです。ごはんや甘い?煮物等は不要。デザートもしかり。揚げ物も最近やめています

 

「特選お刺身御膳」の刺身だけください。と言います。いつもなら瓶ビール1本と言うのですが、午後から仕事があります。今回は我慢。刺身を食べるのにアルコール無しというのは何となくむなしいです。

 

刺身にご飯もアルコールも無いという状況は刺身の旨さを半減します。(ご飯は3年弱食べていませんが)私は濃い緑茶を何回もお代わりしながら、ゆっくり箸を使いました。無料の緑茶にもかかわらず、ビールを追加で頼むかのように愛想よくお茶いれていただけました。

 

 

最終日(昨日)の昼間はビールと刺身を楽しめました。