日本歯科医師会が推奨するガムがあります。砂糖を使用せず人口甘味料としてキシリトールを使用したガムです。
通常の半分以下のカロリーだから理想的だとメーカーは宣伝しています。特定保健用食品に指定され、虫歯の心配が無いガムとして売り出しているわけです
テレビのコマーシャルでも出てきます
人口甘味料を使用したガムは糖質制限者に向くのでしょうか。確かに噛んでも通常の製品よりは舌苔の原因になりにくいです。通常のガムを噛むと唾液分泌量が減少します。（噛みはじめ、一時的に増加しますが）
キシリトールは人口甘味料の中の糖アルコールのひとつです。そして残念ながらキシリトールも摂ると血糖値が上昇じます。ですから糖質制限者にとっては不向きなものなのです。
歯周病と糖尿病の関連が指摘され、歯科医療においても糖質制限を考える時期にきています。又歯周病は糖尿病合併症のひとつ、ともされています。
通常のガムよりもカロリーが少ないという理由だけで、安易に日本歯科医師会がキシリトール使用ガムを推奨してもよいのでしょうか。ここにも情報を鵜呑みにする事の問題点が見えてきます。
ガムを噛む事のリラックス効果ばかりを主張し、歯科医師もガムを口腔の健康に良いモノのような印象を与える発言をします。何となくすっきりしません。