2月20日に低糖質パンであっても糖質摂取の習慣につながるので止めている、と書きました。実際にアルコール依存症のヒトではノンアルコールビールも飲酒の引き金になるとされていますから。
しかし本日昼休み、糖質７，６ｇの「ブランブレッド」を購入したのです。数日前から無性にパンが食べたかったからです。コンビニおにぎりの半分以下の糖質ですが満足度は高く、1個で十分でした。因みにパンへの欲求は焼きたてパン店の前を通ったことが引き金となっていたのです
久しぶりに香ばしいくて弾力ある食感を楽しめました。噛むと甘みも十分です。逆に糖質７，６ｇというのが信じられないくらいでした。私の場合1日の糖質摂取目標が５０ｇ以下です。調味料も含んでの事です。
ですから本来ならば毎昼食に「ブランブレッド」を1個いただいても問題ないわけです。しかし私は間違いに気づきました。やはり時々にしようと思ったのです。
理由は夕食までの空腹感です。普段昼食抜くかナッツ類、当り目、コンビニおでんのような物を食べていた時には空腹を感じる事がなかったのです。ところが今日は強烈な空腹感が出たのです。
糖質７、６ｇでも数値を超えた何かがあると感じたのです。考えられるのは脳が低糖質パンを通常の糖質と勘違いして糖質欲求の引き金のなるのでは？ということです。糖質制限するまでは、パンが大好きでしたから。論拠はありませんが身体で感じた事です。
習慣化することはありませんが、無理に我慢せず時々摂るつもりです。本日低糖質パンを通して理屈で割り切れない身体の不思議を感じました