糖質制限者としては不適切な話題ですが、日本一満足度た高い駅弁は京都駅萩乃家だｔだと考えています。作りが誠実なのです。
明治24年創業で京都人では皆名前を知っています。以前は在来線新幹線ホームで簡単に手に入りました。国鉄時代からJR初期では1社独占でした。しかし手抜きは一切なしです
例えば1番安い幕の内弁当でも、丁寧に作られた出汁巻き、駅弁としては高級な蒲鉾、そして鰆西京焼きが入っています。経木に入っているため御飯には木の香りがするのです。他にも数種類のオカズが入って６００円也。他社では1000円出しても無い内容です。
糖質制限している私は竹篭弁当を選択します。上記3種の他に生麩田楽、湯葉、大きなささみフライ、煮豆、りんご梅和え、そして白飯（型抜き）3個とアナゴ3個入りで１０００円
私は白飯とアナゴ巻の御飯は食べません。言いにくいですが捨てます。食べ物を粗末にするのは良くないのですが、この場合は思い切ります。そして生麩をはじめとする物は糖質制限者不適食材であっても美味しくいただきます
この駅弁は萩乃家でもっとも御飯が少ない商品ですから、私は選択するのです。車内でビール片手の箸を使うと昭和時代に帰った気分です。新幹線車内であってもしかり。
以前は鯛飯、笹鰻が好きでよくいただきました。私には永遠に縁のないものですが、お勧め駅弁です。栗飯、竹の子御飯、マツタケ飯と季節に応じて出てきます。駅弁で季節を感じる事ができるのです
こんな良い駅弁屋さんですが、駅のホームから追い出されました。理由はJR子会社が駅弁を販売したからです。先ずJR西日本から撤退。ついでJR東海新幹線ホームからも出て行ったのです。機械生産したような味のしない駅弁が多いので私は糖質を摂っていた時代からJR子会社製品を避けていました。
不味く感じる本当の理由は味ではないような気もしますが。
現在萩乃家では電話で注文すると1個からでも駅構内まで届けていただけます
私もよく竹篭弁当を注文します
このブログでは店紹介をしないつもりでしたが、萩乃家は書いておきます
電話０７５－３６１－１３０１