こんにちわ
ウィーネスタッフの
です
１月２６日生まれのみなさん
お誕生日おめでとうございまぁす
シンガーソングライター
俳優・司会者・ラジオパーソナリティー
と幅広く活躍されてる「所ジョージ」さん
無類の自動車好きで
特にアメリカ車が大好きな所ジョージさん
お家のガレージは、雑誌などでも取り上げられてますよね
シンガーソングライター
の「ｈｉｔｏｍｉ」さん
ママになってからもセクシーでキュートな姿
は女性の憧れですよね
アイドルグループの関ジャニ∞
のメンバーで俳優の「村上信五」さん
明るい性格
と誠実な所は、幅広いファンに人気ですね
スイス
と日本
のハーフタレントの「春香クリスティーン」さん
キュートな見た目
からは想像が出来ない
ザブングルさんの持ちネタ
の
『カッチカチやで
』をドイツ語でやる姿は、本当にビックリです
誕生花は「白いヒヤシンス」です
花言葉は「心静かな愛」です
心身ともに非常に強いタイプで、２～３日徹夜してもへっちゃらな人です
周囲からの強いプレッシャーにも強く、責任感の強い人です
ただ、攻撃気質ではなく、受身の耐える強さの持ち主
表舞台に立っても裏方になっても、力を発揮出来るでしょう
今日はいよいよ
ラストのめっちゃ簡単おもてなし料理Part
です
うまっ
塩焼きブタ の簡単サラダ
材料
水菜
袋半分トマト
大１個豚バラブロック
３００～４００gヨーグルト
大さじ２ニンニク
１カケ塩
適量ブラックペッパー
適量ネギ
飾り用お好みのドレッシング
適量
作り方
豚バラブロックにヨーグルトを塗って袋かラップでくるみ冷蔵庫へ
家では、最低半日は漬け込みます
（時間がない時は１時間ぐらい）
寝かせた豚バラブロックを取り出し表面のヨーグルトをキッチンペーパーで
軽く拭き取ります
ニンニクを半分に切り、全体に薄くこすります（香りづけです）
塩とブラックペッパーを少し多めに、かけて下さい
魚を焼くグリルに入れて、その上からアルミホイールをかぶせます
中火で１５～２０分焼きます（オートがあればそれで
）
焼けたら竹串で刺してみて
肉汁が透明なら
まだ濁っていたら、もう少し追加で焼きましょう
豚バラブロックを焼いている間に、水菜とトマトを切ります
切ったら混ぜあわせて、お皿に盛ります
豚バラブロックが焼きあがったら、少し薄めにそぎ切りにします
（熱いので、注意してね
）
もしドレッシングを作るなら・・・
豚バラブロックを切った時に出た、肉汁も使います
肉汁とオリーブオイル
（大３）、酢
（大１） あればバルサミコ酢 も
レモン
（小さじ２）、しょう油
（小さじ２）、塩コショウ（適量）を
混ぜあわせて、かけて食べるととっても美味しいですよ
切った塩焼きブタをサラダの上にキレイに乗せて、ネギを散らして
完成です
おもてなし料理が揃うとこんな感じです
五目いなり
と五目きんぴら
も作りましたぁ
に出来ますよぉ～
みなさんも、ぜひ「
おもてなし料理
」作ってみて下さいね