こんばんわぁ
ウィーネスタッフの
ですいつもブログにコメしてくれる『ひろっち』オススメのアレ
やっと見つけましたぁ
濃厚いちごのオレ
なかなかお目
にかかれず・・・
やっとＧＥＴだぜぇ～
味は、濃厚でいちごの風味
もしっかりあって、美味しかったﾃﾞｽ
甘いの大好きな人にはぜひぜひオススメですよ
みんなも、
オススメのスイーツやお菓子、飲み物
などあったら教えて下さいませ
じゃあ早速
簡単でおいしい『
エビパングラタン
』レシピご紹介しまぁす
材料 （４人分）
バナメイエビ（無頭）
３００～３５０g
玉ねぎ
中１個
ブロッコリー
１/３個
しめじ
１パック
水
４００～５００cc
牛乳
５００～７００cc
クリームシチューの元（細粒タイプ） ２００g
食パン
１～２枚
とろけるチーズ
適量
パン粉
適量
乾燥パセリ
適量
作り方
エビを水洗いし、お鍋でお水が沸騰したら殻ごと入れる
エビの色が変わって火が通ったら、キッチンペーパーでこしながら
エビ
とスープを分けます
普通のキッチンペーパーより、目の細かいリードがオススメです
玉ねぎ
は荒みじん切り、ブロッコリーも食べやすい大きさしめじも荒みじん切りしましょう
先ほど、エビをこしたスープに入れ、煮ます
その間にエビの殻を剥きます野菜を煮ているスープが少なくなるまで煮て下さい
このぐらいがベスト
お鍋に牛乳を入れ少し煮立ってきたら、クリームシチューの元を入れます
顆粒が溶けたらエビも入れ全体にとろみが出るまで煮て下さい
食パンをサイの目に切り
グラタン皿の下にひきます
その上に、とろみが付いたルーを乗せます
グラタンのルー
とろけるチーズパン粉乾燥パセリ
オーブンに入れ５～８分
チーズが溶けて
全体に焼き色が付いてきたら出来上がり
アツアツほくほくを召し上がれ
生クリームを使わないので
ヘルシーでお子様でも食べやすいです
もし、エビが苦手な方は鶏肉
やソーセージ
もオススメ
具も何でもあうのでオリジナルのグラタン作ってみてね
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