今日も美食会のメンバー13名で 天六にある会員制ステーキハウス
Katsuya charcoal grill steakhouse
で楽しい会食して来ました
スタッフは外人さん
コースは1万円のみで 凄くコスパが良いとの前情報
自家製ソーセージグリルが出てきて
ポタージュ
オーナーさんが今日のおススメお肉を持って登場
36カ月以上肥育された黒毛和牛の雌牛のみを使用し
1ヶ月以上骨付きで熟成させた最高の状態のお肉の中で
1ヶ月以上骨付きで熟成させた最高の状態のお肉の中で
一番柔らかいのはヘレ
というわけで ミディアムレアで頂きました
200gはあろうかとのボリュームでしたが めちゃくちゃ美味しくペロリと全部平らげました
ダイエット中にも関わらず デザートのパイまで頂いて大満足
確かにコスパ良過ぎです
また絶対に来たいお店
おススメです