【地産地消】
地域で生産された様々な
生産物や資源（主に農産物や水産物）を
その地域で 消費すること ...
----聞いたことがある人も多いと思います----
２か月ぶりに ある人と会いました
アドバイス・ヒントをたくさんいただきました
自分は本当はお調子者です
真面目な農家を演じているのかも知れない・・・
最近、木村秋則さんに会って
浮かれ気味だった私.......
農家として未熟だと痛感しました
木村秋則さんは青森県の農家であり
石川県 輪島市の農家ではないと
思いました
気候、土壌が違えば
栽培方法も注意点も違います
なので・・・・
【地産地匠】とタイトルを付けました
これは農法も もちろん関係ありますが
一般栽培の
じいちゃんばあちゃんも≪その土地の師匠≫
----------------
だから木村秋則さんにも感銘されますが
地域の人ほど得るものが多いと思います
-----------
師匠の『師』志しの『志』
同じ『師』と『志』
職人は目で見て盗むけど
たくさんヒントを下さって
申し訳ない気持ちになります
そしてどんだけ自分自身が甘いのか・・・・・・
---------
あんたの武器は何だと思う？
『若さだよ』
と言われました
----------
技術を教わるのは誰でもできる
その技術を実践して考えて 想像して
如何にその土地にあった技術を
作り上げていくのか・・・・・
農業３年目
農法マニュアル人間から
作物の声を聞く農家に成長したい
地域で生産された様々な
生産物や資源（主に農産物や水産物）を
その地域で 消費すること ...
----聞いたことがある人も多いと思います----
２か月ぶりに ある人と会いました
アドバイス・ヒントをたくさんいただきました
自分は本当はお調子者です
真面目な農家を演じているのかも知れない・・・
最近、木村秋則さんに会って
浮かれ気味だった私.......
農家として未熟だと痛感しました
木村秋則さんは青森県の農家であり
石川県 輪島市の農家ではないと
思いました
気候、土壌が違えば
栽培方法も注意点も違います
なので・・・・
【地産地匠】とタイトルを付けました
これは農法も もちろん関係ありますが
一般栽培の
じいちゃんばあちゃんも≪その土地の師匠≫
----------------
だから木村秋則さんにも感銘されますが
地域の人ほど得るものが多いと思います
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師匠の『師』志しの『志』
同じ『師』と『志』
職人は目で見て盗むけど
たくさんヒントを下さって
申し訳ない気持ちになります
そしてどんだけ自分自身が甘いのか・・・・・・
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あんたの武器は何だと思う？
『若さだよ』
と言われました
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技術を教わるのは誰でもできる
その技術を実践して考えて 想像して
如何にその土地にあった技術を
作り上げていくのか・・・・・
農業３年目
農法マニュアル人間から
作物の声を聞く農家に成長したい