少し前のことですが、
静岡市葵区両替町の季節料理『成』に
行ってきました。
お店の入り口は、噂に聞いていた
ドラえもんのどこでもドアのような扉
扉を開けると全く違う世界が広がる…
そんな体験をしてもらいたいという
店主の思いで作られたということです。
店主の吉成哲生さんは、
以前小学校のキャリア教育講師
和食スペシャリストとして
授業をしたことのある方。
この日は、その時の授業等を担当された当時の
学校の先生と奥様と一緒にうかがい
美味しいランチをいただきました。
季節のこだわりの食材と手の込んだお料理。
たまにはゆっくりといただきたいなと思います。
美味しいものというと、、、
大好きな柿
鈴木農園さんが遠州森の治郎柿を
送ってくださいました。
美しい～
森町の治郎柿は、明治41年、
明治天皇にお菓子がわりにお出ししたところ
ことのほか喜ばれたことから
以後毎年天皇陛下に献上しているそうです。
甘くて水分もあって
本当に美味しかったです。
静岡県内の美味しいものを応援しています。
Chao
インスタ更新中🎵
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