先日、
掛川市献上茶の式典でお会いした
山喜製茶さんの直売所を訪れました。
お店で淹れていただいた新茶。
やっぱり美味しいなぁ
献上茶の謹製茶園の一つとなった
入山瀬のこちらの茶園では、
伝統農法である茶草場農法を継承しています。
店内には
日本茶大賞特別賞など
賞状もズラリ
園主の青野友喜さんと
しばらくお茶について
話をさせてもらいましたが、
こうした若い世代が、
伝統を守っていくんだという強い思いと
一方で、
新たな発想で
新たな顧客に向けた商品展開をしていこうと
意欲を持っている姿に
頼もしさを感じました
私も静岡県のお茶の発展のため
皆さまと連携して頑張って参ります。
そして、
店内で見つけた可愛いこちら。
手軽に飲めるティーバッグを
こだわりの茶葉で作ったもの。
外観もおしゃれでステキ
自分用とお土産用にいくつか買いました。
Chao