私はもともと美容師ではないのですが、ひょんなことから美容室を経営しています。
美容師ではない！ことでメリット、デメリットがあるかと思いますが、私はすべての物事を「良い方向」からとらえる習慣がついているせいか？？
よく、人から
「美容師でないのに、経営するのは大変だったでしょう？？」
と言われますが、
「いえいえ！美容師でないからできることがたくさんあるんですよ♥」
と、お答えしています。
他の業界では「常識」でも、美容業界では「非常識」なことがたくさんあるのです！！
「逆もまた真なり！」ですけどね（笑）
例えば、一番驚くのは「美容師さんの食生活」！！
他の業界であれば、ほとんどの人は「昼ご飯」食べますよね～！！
ところが！！美容師さんはお客様がいる限りはなかなか食事が食べられないのです！！
私が現場を回って、いつも聞いた質問が、『ごはん、食べた～？』
忙しい時は皆、異口同音に「食べてません！」
何か、食べる事が悪いことのような、、、？
「食べました」を罪悪感を持って言う美容師さんもいたくらいです。
「おかしいでしょ？」
なので、まずはゴハンを空いている時間に食べられるように、各店舗に「炊飯器」を置きました！！
ゴハンは朝のウチに炊いておけば、おにぎりにしたり、ちょっとした時間に食べられます♥
そして、昨年からは「ふりかけ」も増やしました！！
各店舗にふりかけようのお小遣いが渡されて、それを使う事もできますし、私が地方に出張した時等、ご当地ふりかけを買ってくるのです♥
そして、「今年はどうしようかな～？」
そうだ！！「卵」にしよう！！
しかも、安い白い卵でなく、茶色いおいしい卵！！！
これで栄養価は少しは補填されるでしょう！！
さらに、現場では「昼休みを１時間とる！」試みが今月から開始されます♥
現場では、
「売上が下がるのでは？」
「お客様を待たせてまでもですか～？」
という声が聞こえてきます。
でも、やります！！！（笑）
食事をして、すぐに動く事が身体に悪い事は常識中の常識！！！
今は若いから影響はないかもしれませんが、将来絶対に身体に悪影響が出てきます！！
「美容業界の常識」をくずして、さらに社員さんが現在も将来も幸せになれることに今後もチャレンジしていきます！！
有限会社エスタシオ♣経営理念
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