昨日から愛媛県の松山に、素晴らしい経営をされている会社を訪問するために来ています♥
メインは愛媛のイタリアンレストラン経営のマルブンさんをベンチマークする予定でしたが、素晴らしい会社が本当にたくさんあって、素晴らしい学びの旅となっています！
まずは、マルブンさんの「トラットリア nature natura」♥
ここは、「地産地消」という考え方で、地元でとれた野菜を地元で消費する地元愛にあふれています！
キッチンもオープンキッチンで、ピザ焼き用の大きな焼き釜がドーンと真ん中に備えられ、正にイタリアに来たような開放感あるインテリア♥
お客様が列を成すのも分かります！
そして、何より地産地消による美味しい野菜をベースにした食事が素晴らしい‼
レストランにとって、料理や基本サービスが「本質機能」であれば、マルブンさんはバッチリの店です！
それに加えて、「表層機能」～あったらイイな♥の機能も最高！
見てください！このウェルカムオブジェ♥ウェルカムカードはやっているところはたくさん見ましたが、オブジェは初めて！
これも、社員さんやパートさんが色々と考えてアイデアを出すそうです！
マルブン伝説はまだまだ続きます！
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
有限会社エスタシオ♣経営理念
私たちは”心の底からの美しく”を通して、
すべての人に新たな感動と幸せを提供し、
社会に貢献し続けるファミリーです！！
「女性をシンデレラ」にするフルビューティサロン
http://www.estacio.jp
舟木なみのFacebook→
http://www.facebook.com/funaki.nami
有限会社EstacioのFacebook
→http://www.facebook.com/Estacio.Beauty
(FBファンページ）
■felice石和店
http://www.facebook.com/Felice.isawa
■VOICE hair 荻窪
http://www.facebook.com/voicehair.ogikubo
■VOICE hair天王町店
http://www.facebook.com/voicehair.tennoucho
■STYLE 桶川店
http://www.facebook.com/STYLE.okegawa
■REGALO 乃木坂店
http://www.facebook.com/regalo.aoyama
iPhoneからの投稿