徳川家康公遺訓
人の一生は、重荷を負うて遠き道を行くが如し、急ぐべからず。
不自由を常と思えば不足なし、心に望み起らば困窮したるときを思い出すべし。
堪忍は無事長久の基、怒りは敵と思え、勝つことばかり知りて、負けることを知らざれば、害その身に至る。
己を責めて人を責めるな、及ばざるは過ぎたるより勝れり。
wave attack
「スープカレー」を作りました＾＾
今夜はスープカレーを作りました。
あるプロサーファーのブログを読んでいたら無性に食べたくなりました。（林健太プロ、真似してごめんなさい。）
私のレシピと作り方をご紹介致します。
【材料（４人分）】
鳥の手羽先８本
なす２本
かぼちゃ１/８個
グリーンアスパラ４本
じゃがいも２個
にんじん１本
玉ねぎ（みじん切り）１/２個
にんにく（みじん切り）１個
しょうが（みじん切り）１個
塩少々
コショウ少々
サラダ油大さじ２杯＋適量
パセリみじん切り少々
トマトピューレー１５０ｇ
カレー粉大さじ３杯
コンソメ２個
水５カップ
【作り方】
１．手羽先の骨に沿って切り込みを入れ、塩コショウする。
２．なすを縦半分に切り、格子状に切り込みを入れる。
３．かぼちゃとアスパラを適当に切る。
４．じゃがいもを切り、にんじんを乱切りする。
５．なすを素揚げする。
６．鍋にサラダ油を大さじ２杯入れ、手羽先に焼き目を付けて取り出す。
７．鍋でにんにくとしょうがを炒め、香りが出てきたら玉ねぎを十分炒める。
８．トマトピューレー・カレー粉・コンソメ・塩・水を入れて２０分煮込む。
９．手羽先となすを入れて、塩コショウで味を整える。
結果・・・。
我ながらセンスあり！最高！！！
wave attack
茨城：波情報＆母の日のプレゼント＾＾
午前中は仕事をサボってへ行ってきました＾＾
何と・・・、４/１４以来のです＾＾；
ＧＷも休んでないし・・・。
海の子
時刻 ０７：５０
天気 
風向 南東（オン）
サイズ 腹たまに胸
気温 ２１．０℃
水温 １７．７℃ グローブ無し＾＾
面が少しぼよついてましたが、まあまあ遊べました＾＾
ＧＷ商戦で溜まった毒が綺麗に流れました＾＾
の後は、那珂湊市場へ・・・。
母の日のプレゼントを買いに行きました＾＾
初かつお一匹と蛤です＾＾
クール宅急便で実家へ贈りました。
親不孝な私ですが、せめて母の日と誕生日くらいはね・・・。
喜んでくれるかな・・・。
さあ、スーツに着替えて仕事へ行こう・・・。
wave attack
明日の午前中は休む事に決めました＾＾
珍しく週末の午前中なのに商談が無いので、明日の午前中は休む事に「今」決めました！しかも、１時半から水戸で商談なので、午前中はに行こう！
ＧＷを乗り越えたご褒美です。
はあるかな・・・。
wave attack