こんにちは りんです。
最近毎日のように食べてる大根‼️
この優しい味にハマってます😊
だいたい鍋風に他の野菜や
お肉と煮込んで食べることが多いです。
味はいろいろ✨
鶏がら風だったり
豆乳胡麻風だったり
シンプルな鰹出汁風だったり
毎日食べても全然飽きない‼️
どんな料理にも合うし
大根って、ほんと優秀な食材✨
大根には消化を助けてくれる酵素や
むくみ対策になるカリウムが摂れたり
胃腸を整え働きがあります☝️
ちょっと疲れて気味な時に
ぴったりなんです✨
今日はレンコンと豚肉と大根の葉っぱを
炒めたらこれまた美味しい‼️
2月は寒さが厳しく
身体が固まりがち
頑張りすぎず、
無理せず、
身体が喜ぶものを食材を食べて
小さな積み重ねをすることが
内側から整えてくれてる気がします🍀