こんにちはりんです。
先日食べた牛肉のトマト煮
この中に大豆が入っていて
びっくりしちゃうほど
美味しかったの💖
大豆って
和食でしか食べた事なくって
感激したから
またあんな感じが食べたくて
大豆カレー作ってみました💖
●大豆
●エリンギ
●人参
●ブロッコリー
●豚肉
かなり美味しく出来て
ちょっと病みつきになっちゃうかも✨
いやぁ
大豆カレーって美味しいんだね😊
今まで知らなかったぁ
新しい発見できてよかったです🍛
大豆はタンパク質摂れるし
イソフラボンも摂れるし
大豆って実はオリゴ糖も
豊富に含まれています。
大腸の奥まで運ばれて
善玉菌と言われるビフィズス菌のエサになって
その数を増やしてくれます。
その結果
腸内環境が整って便秘の改善や予防
体全身の免疫力を高める効果もあります😊
やっぱりまた作ろ〜っと