みなさんこんばんは
昨日の星組観劇ブログはいつもよりはるかにみなさんが読んでくださりうれしい限りです。
飛行機、新幹線駆使して移動した甲斐がありました
今日もいつも通りお仕事がんばりました。
引越しの準備もぼちぼちです。
気づいたら21時過ぎ。。
眠すぎましたが、なんとか調理(偉い)
ホタテのペペロンチーノです。
ペペロンチーノて最初のこの瞬間が堪りませんよね。わかる人いますか？この瞬間においしさが決まりますよね
バッチリおいしいペペでした
レシピはこの写真の状態に、戻したポルチーニ入れて炒めて、ホタテの缶詰ぶち込んでポルチーニの戻し汁入れてパスタの茹で汁お玉2杯入れてぐつぐつ。8分茹でのパスタを途中であげて、スープの方で最後まで茹であげます。
最後に塩胡椒ミルニンニクで整え、パセリと粉チーズかけてできあがり
おいしいのでぜひお試しください♪