帰ってきたモクモク燻製

昨日は三週間ぶりの休日でした。

なので、燻製を作ってました。





今回はプロセスチーズ、カマンベールチーズ、ソーセージ、はんぺん。

仕上がりは、こんな感じ。。。









初めてナチュラルチーズを使用しましたが、イマイチ。冷燻でじっくりしなきゃダメみたいです。


次回こそ、燻玉！