笹団子 | わたちんのにいがた四季彩菜

笹団子

笹団子といえば新潟名物。

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あんこ入りの草餅を笹で包んだものですが、毎年、我が家では、親戚一同が集まり大量に作ります。

あと、あまり知られてませんが、キンピラゴボウを入れたりします。どんな味か想像できますか?