笹団子 | わたちんのにいがた四季彩菜
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わたちんのにいがた四季彩菜
新潟と東京を往復する生活ですが、それぞれのいいところを紹介していきたいです。
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笹団子
笹団子といえば新潟名物。
あんこ入りの草餅を笹で包んだものですが、毎年、我が家では、親戚一同が集まり大量に作ります。
あと、あまり知られてませんが、キンピラゴボウを入れたりします。どんな味か想像できますか?
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