記録として…








【もう迷わない】コーヒーの違いを一覧にした画像がめっちゃわかりやすい!



カフェラテ、カフェモカ、エスプレッソにカプチーノ。

飲めば味の違いがわかるけれど、どこが違うのか、どういう違いがあるのかまでは正直全く理解していませんでした…。

でも、これを見れば一目瞭然です!








●エスプレッソ・マキアート
エスプレッソ + ミルクフォーム

●エスプレッソ・コン・パンナ
エスプレッソ + ホイップクリーム

●カフェ・ラテとカプチーノ
エスプレッソ + ミルクフォーム + スチームミルク(カフェラテの方が、スチームミルクの割合が多い。)

●フラット・ホワイト
エスプレッソ + スチームミルク

●カフェ・ブラベ
エスプレッソ + スチームミルク(無調整乳とミルクのハーフアンドハーフ) + ミルクフォーム

●カフェ・モカ
エスプレッソ + チョコレートシロップ + スチームミルク + ホイップクリーム

●アメリカーノ
エスプレッソ + お湯



ちなみに、スチームミルクとは温めたミルクのこと。ミルクフォームは蒸気で熱せられて泡だったものを指します。













いやあ、勉強になるわこれ。

まあ、「知っている」と「できる」は別物だけどね。









Facebookで見つけた記事です。

考えさせられます。














【心に刺さる】人生で本当に大切なものは何なのかに気付かせてくれる文章



アメリカのコメディアン「ジョージ・カーリン」が、最愛の奥さんを亡くしたときに、ボブ・ムーアヘッド牧師の説教を引用し、友人に送ったとされるメールの一部。

人生において本当に大切なものは何なのか。私たちの心を、静かに、そしてときに激しく揺さぶってくれる至極の言葉です。










この時代に生きる私たちの矛盾


ビルは高くなる一方だけれど、人の気は短くなる一方。

高速道路は広くなったけれど、人の視野は狭くなった。

お金はじゃんじゃん使っているが、得るものは少ない。

物は買いまくっているものの、楽しみは少なくなるばかり。

家は大きくなったが家族のかたちは小さくなり、ずっと便利になったのにも関わらず、私たちには時間が無い。

学のある者は増えたが常識がある者はめっきり減り、その道のプロフェッショナルと呼ばれるやつが増える一方で問題は一向になくならない。

薬が増えたのに、病気がなくなる気配はない。

飲み過ぎ、吸い過ぎ、浪費に走る。

それなのにほとんど笑うことはないし、スピードを出し過ぎるし、すぐに怒る。

夜更かしをし過ぎるあまり、朝起きた時にはすでに疲れている。

読書しなくなった分テレビばかり、そして祈ることもめっきり少なくなった。

たくさん物を持つ、その一方で物の価値が目減りする。

私たちはおしゃべりが過ぎる。

愛するということを滅多にしなくなって、いつのまにか憎むことばかりが増えていった。

私たちは生計の立て方は学んだが、生きることを学んでいないのだ。

寿命が増えただけで、真の意味で生きてなどいない。

月まで行けるようになったというのに、隣人とはトラブルばかり。

外側の世界を征服したところで、私たちの内なる世界はどうなんだ?

大規模なことは成し遂げてきたけれど、本当に善いことは未だ達成されていないだろう?

空気を洗浄したぶん魂を汚し、原子核をも支配したが差別は一向に消えない。

たくさん書いているのに多くを学ばず、計画は増えたのに成し遂げられていない。

急ぐことばかりを覚え、待つことを忘れた。

多くの情報を抱えるべくコンピューターを作り、どんどんコピーを生みだしたが、コミュニケーションは減る一方だ。

ファーストフードのおかげで消化は遅く、体ばかりでかくて人格は極めて小さい。

利益利益で人間関係は希薄。

共働きで収入が増えた分離婚も増え、見た目ばかり良い家が増えたけれど、その中は崩壊している。

手軽な旅行に使い捨ておむつ、モラルはなくなり、ワンナイトラブが溢れる。

太り過ぎの体を持て余し、死に急ぐため薬を多用する。

ショールームに物が溢れかえるなか、倉庫は空っぽのまま。

テクノロジーはあなたの元へすぐにメッセージを届けてくれるけれど、読むも読まないも、また消すのだって、今やあなたの指先ひとつですべてが決まる。

今はそういう時代なんだよ。

忘れないで、愛する人と多くの時を過ごすことを。

だってその時は、永遠には続かないのだから。

忘れないで、あなたに畏敬の念を抱く人たちに優しい言葉をかけることを。

だって彼らはすぐに大きくなって、いずれあなたの元を去ってゆくのだから。

忘れないで、側にいてくれる人に温かなハグをすることを。

だってこれがあなたが持っている1番の宝であり、しかもこれをするのに1円もかからないのだから。

忘れないで、愛する人に「愛している」と伝えることを。

そのときどうか、心をこめて。

心からのキスと抱擁は、相手の心をも必ず深く癒してくれるから。

忘れないで、相手の手を握り、共にいる時間を慈しむことを。

だってその人はいずれ、あなたの前からいなくなってしまうかもしれない。

愛するため、話し合うため、そして思いを共有し合うための時間を作って。

そしてどうか、これだけは覚えておいて。

人生は呼吸の数で決まるのではなく、どれだけハッとする瞬間があったかで決まる、ということを。






















早く、田舎暮らしがしたいな、と、切に思う今日この頃です。







一杯のかけ蕎麦に救われた親子

一杯のココアに救われた僕




ありがたやありがたや。







家族以外の誰かに本当に心配してもらえる事の何と有り難く幸せな事よ。





感謝感謝です。










体調不良、だいぶ回復してきました!


今日も頑張るぞ~!!












朝焼けが、とても素敵だ。















無理が祟る。

『祟り』ってさ、ちょっと怖い言葉だね。








この頃の気温変化とハードスケジュールに対応しきれず、遂に風邪。


ちゃんと風邪ひいたの何年振りだろう。


まあね、めちゃくちゃ無理してるからね、今まで風邪とか体調不良とかにならなかった自分を褒めてあげたいくらいだけどね(笑)

今回は避けて通れなかったみたい。


まあ、当たり前と言えば当たり前。





急降下なんかしている場合じゃないので、早いとこ急上昇しなきゃなんないんだけどね、とりあえず今日も頑張るぞ、と。






睡眠できないなら飯。
飯喰えないなら睡眠。

絶対に両方欠けることがないように気をつけていたのになぁ。

生活リズムが狂うとなかなか取り戻すは大変だね。






『無理』に祟られないよう、とりあえずお祓い代わりに笑顔で頑張ります!

かお















2015年4月に新宿歌舞伎町のど真ん中にオープンする『ホテルグレイスリー新宿』。

歴史あるコマ劇場の跡地に建設されるこのホテルは、東宝と藤田観光がコラボレーションし、竹中工務店が施工にあたります。

そしてこの最新のホテルの一室に、東宝ならではとも言える『ゴジラルーム』が誕生します。

一日一部屋のみのプレミアルーム。
宿泊しないと手に入らない、ゴジラファンには堪らないグッズもあるとか。

東宝さんも藤田観光さんも竹中工務店さんも、かなりの気合いの入れようです。


ホテルグレイスリー新宿


是非とも覗いてみて下さいね。





ラ・マンチャの男、ミス・サイゴン、レ・ミゼラブルでお世話になった東宝さん。

17年間、生活の基盤とさせて頂いている藤田観光さん。

銀河英雄伝説で、松坂君やAAAさんや米米クラブのジェームズ小野田さんや西田シャトナーさんと出逢わせてくれた竹中工務店さん。

僕にとっては、何とも不思議なご縁のこのコラボレーション。


完成が楽しみでなりません。







さ、今日からブログ犬スタンのシーズン3、収録スタートです。








小股の切れ上がったいい女」をweblioで訳すると

「Slender and Smartly Shaped Woman」

となるらしい。
なんとストレートでつまらない。
まあ、多分他にも表現はあるのだろうけどね。



やっぱり日本語は奥行きがあって粋だねぇ。














さて、働くぞ~





「ブログ犬スタン」が2014年エミー賞2部門でノミネートされたけど残念ながら受賞には至らなかったみたい、というのを最近知りました。

ノミネートされるだけでも凄いよね。



因みにスタンはオーストラリアンシェパードとハスキーのミックスなんだって。







さ、明日からリスタートだよ。



今月も休みなしだ~(笑)



















今週の生パスタは


「小海老のトマトクリームパスタ」



「舞茸とシメジの明太パスタ」

でした。




来週は何かな~♪







因みにこれは前の「モッツァレラとプチトマトのパスタ」

これも旨かった。



この季節、冷製パスタがないのが残念。




さて、今夜は約16年振りの現場でちょびっとドキドキ。

頑張るぞ~!





今日のアイスコーヒーはとっても美味しくできました。






数日前から街中にゾンビやらモンスターが溢れています。

皆さん楽しんでらっしゃるのは分かるんですが、電車の中や交差点で出くわすと、思わず二度見するほど怖いのもいます。

上手いもんですね。



考えてみれば、僕も随分と色んな仮装をしてきました。

一番人間離れしていたのは何と言っても「キノコ」ですね。
菌類の役は後にも先にもあれ一回です。


役者ってホント、何にでもなれるから楽しいですよね。

微妙に血が騒ぎます。




というわけで、「ブログ犬スタン」のシーズン3の収録がもうすぐ始まります。

またあの家族たちと楽しい時間を過ごしたいと思います。









あ、この画像は先日の調布市民文化祭ね。

ハロウィン関係なし(笑)