これな~んだ?いやあ、半月以上放置すると、こうも変色するんですねぇ(笑)一見腐って食べられたもんじゃないように見えるこのチョコババナもどき。ひと皮剥きますとなんとまあ♪食感といい味といい、まるで高級スウィーツなんでございます!いやぁ、旨かった!なんでも生まれたてか腐りかけが旨いんですね(笑)アラフォー男、早いとこうま味成分が滲み出るように熟成しつつ、さらに味に進化を加えるべく研究を重ねていきたいと思います!