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「馬焼き肉」


そのまんまです。


ただ、お馬さんのどの部位なのかは、初めからさっぱりわかりません。

とにかく肉がやわらかくてウマい!



ハサミでチョキチョキしてミディアムレアで頂きます♪




このあと「馬肉のスープ」が出てきたんですが、これまたどこのお肉ちゃんかさっぱり分からないままペロリと戴きました♪



(^_^)v