前回の中華そばの記事
あの感動から数日
つけ麺が気になり
いてもたってもいられなくなり再訪しました。
平日の夕方７時前
客は自分だけという貸し切り状態
店内は広くて座敷も充実しているので家族連れにもオススメです。
そしてなぜかみつをのポエムもいっぱいです。
メニュー
つけ醤油
つけ辛みそ
つけスタミナ(にんにくと、お酢仕立て)
の三種類から選べます。
ここはスタンダードに
つけ醤油680円
スープは普通の醤油ラーメンのスープを濃くした感じです。
サラサラのスープでほんと醤油ラーメンの濃い版ですね。
醤油が強いのですが、口当たりはまろめ
旨みがしっかりしているので物足りなさは特に感じません。
うん、ウマイ！
チャーシューもやっぱウマイわ。
味玉は味付け薄めで黄身の味を重視したタイプ
デフォで味玉付いていてお得！
麺は平打ちのビロビロ系の縮れ麺
モチモチした食感でウマし！
こちらも自家製麺ですが美味しいですね～～。
あっという間に食べ終わりました～。
麺を食べ終わりスープ割りをチェケッラッ。
これは…
予想通り中華そばの味だ～♪
スープで割ると
今まで醤油が強かったスープから
一気にふわっと魚介の香るスープに早変わり。
何気にネギが入っているのが嬉しい。
ネギの風味も相まってラーメンともまた微妙に違った雰囲気。
いいですね～。
美味しかったです。
帰りにはやさしいおねぇさんに
「飴をどうぞ～」
とメロンの飴ちゃんをいただきました。
お店の雰囲気も良いし
接客も文句なしです。
(帰りに入口のヘリに頭をぶつけたのは秘密で…)
他にも味噌、塩、つけスタミナなどなど
気になるメニューもいくつかあるし
これはしばしば通うことになりそうだな～。
次回はとりあえず味噌ラーメンいってみよう！
ごちそうさまなんだなぁ みつを
