パンダ豆をたく・・・。
今日の仕事はこれで終わり。
パンダ豆、煮ると茶色くなって、パンだっているよりただの熊っぽいんだけれど
この白黒と、呼び名がかわいい豆。
一晩、３倍の水につけ置き
水を入れ替えて下ゆで
ゆでこぼし
出汁、赤砂糖、薄口で薄味に。
付け合せや、サラダにして食べます。
お雛様を飾るといいらしい雨水。
雨水は、2月19日頃から啓蟄（けいちつ）までの期間で、
2016年は2月19日（金）から3月5日（土）あたり。
雪が雨になるころとはいえ・・・
盛岡では、まだ早いんじゃないかと思うのですが
今日の盛岡は、雨でした。
今日はFBで車が黄砂でひどかったとつぶやきが多かったのですが・・・。
どうも、黄砂ではなくPM2.5らしい・・・？実際は黄砂も飛んできていたのではないか・・・さてどうでしょう？PM２．５は目に見えないらしい・・・。花粉は、少ないけれど飛散しているらしい・・・。