あいかわらず、小腹が減ったときにキュウリのビール漬けを
かりぽり食べて舌が緑色になっている
ＨＥＮＴＡＩ＠緑色女の管理人です。
こんにちは。
そういえば、先日チラリと書いたキュウリのビール漬け。
めっさ簡単なので、メモ帳代わりにレシピを残しておくことにした。
っつっても…
レシピという程のもんでもないな…。
要は、袋にきゅうりと塩と砂糖と
ビールをぶち込んで1日放置するだけ…
γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
ずぼらでメンドウくさがりやの管理人が楽ちんだと思える
くらいだから、誰でも作れるシロモノなの（≧∇≦）。
というわけで…
【巨大緑女＠管理人の三分クッキング＼(^o^)／】
・きゅうり１Kg（約１０本前後。ま、テキトーでよろしいかと）
・砂糖１５０ｇ（カップ１杯+おおさじ２杯くらい…これもテキトーｗ）
・塩３０ｇ（おおさじ２杯くらい）
・ビール（３５０ｍｌ缶半分）
これらをジップロックの袋の中にぶち込む(｀･ω･´)
こんなかんじ。
そして…
よく砂糖と塩を溶かし込んで…
冷蔵庫に放置すること１日…
できあがり＼(^o^)／
めっさ簡単（≧∇≦）★
そして、ほんのり甘みがあって美味しい＾＾♪
きゅうり好きの方は是非(*´Д`)