５月１２日 本日のおすすめ！！＠Wasserfall

昨日まで行われておりました、

『青森フェア＠Wasserfall』

ですが、

お陰様で、大好評いただき、沢山の方々に来ていただきました

未だ青森を知らない方、

また、青森には行ったことがあるけど、まだまだ知らない事が多かった方へ、

少しでも、青森の魅力をご案内できたのかなと。。。

また色んな形で、地元の魅力を伝えていければなと思っております

また、昨日は青森食材が底をついてしまい、

食べ逃した方もいらっしゃいました

まずは、この場を借りてお詫びいたします<m(__)m>

そして、是非、今度は青森に足を運んで、存分に堪能していただければと思います


さてさて、一週間ぶりにWasserfall通常営業ですが、

本日は、よねちゃんがお休みの為、一人営業です

その為、料理メニューを若干しぼって営業致しましすが、

すぐ出せる、特別メニューもご用意いたしましたので、

こちらも食べ逃しの無い様に

という事で、本日のおすすめラインナップです↓↓↓

◎牛すじのビール煮

ビールと牛スジのコクがたまらない、濃厚な一品です

◎Wasserfallオリジナル鶏唐揚げ

１週間ぶりの復活！！秘伝のタレとビールに漬けこんだWasserfall定番の一品です

◎石川丸釣果のフライ

石川丸の船長が、昨日釣果を持ってきてくれました
鯵、鯖、トラギスをフライでご用意いたします

◎お肉屋さんの生ソーセージ
ほうれん草、チリ、荒挽き、レモンハーブの４種類をご用意しております

～Wasserfall ５月１２日 樽生情報！！～

☆newレーベンブロイ

☆newヴァイエンシュテファン ヘフェヴァイス

☆パウラナー ヘフェヴァイス

それでは、本日もお待ちしておりマース

５月１１日 青森フェア＠Wasserfall 最終日！！

今日もとってもいい天気ですね

そんなビール日和の日曜日ですが、

青森フェア＠Wasserfall

最終日です


昨日も沢山の方に来ていただき、

用意していた、栗ガニ、ほたては瞬殺でした

青森料理もほぼ底をつきましたが、



奥入瀬の美味しい水ではぐくまれた、

『奥入瀬ビール』

は、ピルスナー、ダーク、ヴァイツェンの３種が開栓しております


残り少くなくなってしまいましたが、青森料理と、奥入瀬ビールで、

良い日曜日をお過ごしください


それでは本日のラインナップです↓↓↓

◎みずの煮びたし

◎牛さがり肉の源タレ焼き
（牛さがり丼、定食もありますよ！）

◎りんごカレー・ルーのワサカレー


～本日の樽生ラインナップ！！～

◎奥入瀬ビール ヴァイツェン

◎奥入瀬ビール ダークラガー

◎奥入瀬ビール ピルスナー

◎パウラナー ヘフェヴァイスビア


それでは、青森フェア＠Wasserfall最終日で、

青森の魅力を堪能してください

陸奥湾産『活ほたて』と『栗毛がに』入荷しました！！

今日はめちゃめちゃいい天気

絶好のビール日和ですね


さてさて、お陰様で連日大好評いただいております

『青森フェア＠Wasserfall』

ですが、

用意していた食材達が大分なくなってまいりました


がっ


本日、待ちに待った今回の青森フェアの目玉の逸品が届きました

『栗がに』

『活ほたて』

です

自然豊かな八甲田山、白神山地から流れでる栄養豊富な水により、

良質なプランクトンが育つ陸奥湾ならではの味わいです

特に、『栗毛がに』は今の時期だけ味わえる、

『内子（産卵前の卵巣）』

がたっぷり

どちらも数量限定なので、食べ逃しのない様に

という事で、本日のラインナップです↓↓↓

◎栗毛がに（蒸し）

◎活ほたて（刺身、焼き）

◎みずの煮びたし

◎牛さがり肉のスタミナ源たれステーキ
※数量限定！！

◎八戸 木村屋の煮干しラーメン

と、大分ラインナップが少なくなってきました

食べ逃しの無い様に




という事で、青森フェアも残すところ後２日、１１日（日）まで開催しています

みなさん、青森プチトリップをお楽しみ、青森の魅力にひたっちゃってください