第二創業期!! | とりごえの喜怒哀楽の日々

とりごえの喜怒哀楽の日々

鹿児島の天文館で居酒屋、さつま酒飯店和総と和ごん。焼酎専門店和総やを営んでいる鹿児島と焼酎が大好きな店主の奮闘記。現場にて感じる日々の嬉しいこと、楽しいこと、美味しいこと、ご縁に感謝のありがたい毎日と故郷鹿児島への愛情たっぷりに喜怒哀楽の日々の記録

皆様、新年明けましておめでとうございます!









年末年始は忘年会や初詣帰りの皆様にお越しいただきました。
ありがとうございました。



(毎年恒例の謹賀新年バージョン桜島大根!)


新年会のご予約もいただいており、賑やかな年明けになりそうです。
まだ場所が決まっていない・・・というご用命がございましたらお気軽にお問い合わせくだい。








☝️
ランチ営業を土日祝日限定に
本年より変更致します。






昨年末からこれからの和総のあり方について必死に考えてきました。
素晴らしい食と人がいると言っていただける鹿児島の繁華街天文館で皆様をお迎えするお店であり続けられるため、考えてきたことを実践する1年になりそうです。

和総を立ち上げて今年8周年イヤーを迎えます。
当時やっていたことを思い返しながら、改めてやり直そう、ここでやめにしよう、新しくこれをやろう・・・さらに10年やっていけるように考える、第二創業期のような時期に差し掛かっているような気がします。

様々なご意見も賜りつつ考え抜くだけ考え抜いたところ、妙な自信が湧いてきました。
今年も明るく楽しく元気いっぱいに皆様をお迎えできるよう、一日一生の精神で日々過ごしてまいります。

今年もよろしくお願いいたします!

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販売内容の詳細はWEB上の最新情報をご覧いただくか、和総までお気軽にご連絡ください。



合同会社 和総

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