こんにちは、なつと申します
先日、ふるさと納税をしていた返礼品が届きました
今回は10品目の有機野菜が到着
・じゃがいも
・玉ねぎ
・ラディッシュ
・ベビーリーフ
・きゅうり
・ほうれん草
・小松菜
・九条ネギ
・ミニトマト
・キャベツ
普段は高くて買えない有機野菜。嬉しいです
初日は生のまま野菜をディップして食べました
子供も喜んで食べてくれました
ラディッシュも葉っぱまでミニトマトは皮が薄く、とっても甘くて美味しかったです
味噌、マヨネーズ、にんにくすりおろし少しを混ぜたソースで。
一緒に食べたのは米粉のミートソース。
普段は小麦粉とバターを炒めたものでとろみをつけるのですが、今回は米粉でとろみをつけてみました
ソースを作っているときはグルテンフリー!と思っていましたが、パスタにかけているのでグルテンフリーではありませんでした〜
我が家はこの米粉をを使っています。
米粉パンもこれで焼いています
今回のふるさと納税
旬の8〜10品目の野菜が届きます。季節によって入っている野菜が違うので、夏野菜も見てみたい
息子のリクエストと私の食べたいものとで組み合わせもなんだか変ですが。。