博多の日本酒王の酒日記 1(和酒処 酒峰) -1568ページ目

こだわりのフルーツとトマト!


やっとほしかったトマトが入荷しました!

その名も有微研の博多の日本酒王の酒日記-有微研のトマト とまと、あんまりたいした名前じゃなかったですね。

でもすごいんです!!光センサーで糖度を測り、糖度が10度以上ないと

この名前がつかないんです。

熊本の塩トマトと一緒でちょっと塩味の後の甘味と濃厚なトマトのうまみを

もったトマト!バリうまです!

一個500円でお出ししてます!


サービスで食後に出してるフルーツにもこだわりをと思って

なんとたまたまエクセレントとせとかを入れちゃってます。

数に限りがあるのでお早めに!博多の日本酒王の酒日記-せとかとたまたま

水曜日なのに!

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今日はめちゃくちゃ忙しい一日でした。お客様を断らないといけないくらいに。
たまにこんな日があるんですよね!
しかし今日は常連さんが多い一日!お客さんどおしでお話しするので楽でした。
また明日もこんな感じになればいいなぁ。なんて思いながら、新着日本酒のご案内です。


富久長 (広島県)純米大吟醸 八反草

年始の番組に特集され、この業界では珍しい女性杜氏として注目されている蔵元です。
八反錦のルーツである[八反草]をこの世に復活させ、女性ならではの感性で、素晴らしい日本酒に仕上がっています。

一杯440円より


醸し人九平次 (愛知県) 純米大吟醸 別誂

自分が大好きな日本酒のひとつ、醸し人九平次の最高峰です。パリの三ツ星レストランにオンメニューされた話題の蔵!

一杯1100円より


歓送迎会シーズンもあとわずか!
明日も頑張ります!

3/17(水曜日)の新着日本酒情報!

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東洋美人(山口県)純米大吟醸 特吟 愛山

大人気の東洋美人から、ニューリリースの日本酒をオンメニューしました!あの[十四代]の終売商品[特吟 愛山]の名前を高木さんの弟子である澄川さんが襲名した至高の一本!
まだ九州圏内では販売されていないので、東洋美人ファンは是非飲んでみてください!

一杯1200円より


十四代(山形県)おりがらみ 槽垂れ

人気No.1の新酒おりがらみを限定販売します!
スペックは不詳ながら、精米50%の純米大吟醸クラスの日本酒です。なくなり次第終了です。お早めに!

一杯510円より


ご来店お待ち申し上げます!