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2024/6/20 (木曜)
[本日の新着日本酒情報]
・鷹長 (奈良県) 純米大吟醸 出品酒 R5BY
奈良の人気酒[風の森]の蔵元様の[全国新酒鑑評会出品酒]。
山田錦を精米歩合35%まで精白した純米大吟醸。
鑑評会出品酒とはいえ、7号酵母・純米大吟醸と、風の森の世界観を踏襲し、16度原酒とパワフルに仕込み、蔵元様の提案したい味わいを第一に考えた出品酒となっています。
本日、18:00〜営業します。
御来店お待ち申し上げます。