2024/4/4 (木曜) 本日の新着日本酒情報 | 博多の日本酒王の酒日記 1(和酒処 酒峰)

2024/4/4 (木曜) 本日の新着日本酒情報





2024/4/4 (木曜)


[本日の新着日本酒情報]


・日高見 (宮城県) 純米大吟醸 助六初桜 生酒 R5BY


宮城の銘醸蔵の季節限定特価品。

<兵庫県吉川産 特等山田錦>・<掛米・特等山田錦>を、精米歩合45%まで精白し、宮城酵母で仕立てた純米大吟醸生酒。


山田錦のふくよかな旨味と生酒のフレッシュな味わいの中に、キレを追求したバランスの辛さ。


この時期にピッタリの味わいの美酒となっています。


本日、18:00〜営業します。


御来店お待ち申し上げます。