2024/3/23 (土曜) 本日、18:00〜営業しています。 | 博多の日本酒王の酒日記 1(和酒処 酒峰)

2024/3/23 (土曜) 本日、18:00〜営業しています。











2024/3/23 (土曜)


本日、酒峰・酒虹共に、18:00〜営業します。


尚、明日の3/24(日曜)は、酒峰・酒虹・千良庵は三店舗全て、[店休日]とさせていただきます。


御迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。


本日のオススメ食材は、


・長崎県産本鮪大トロ

・福岡県産天然平政


盛り合わせに盛り込む刺身達。

ここ最近上げていませんでしたが、充分な質の魚です。


・山芋のねぎ焼き

日田の不定期営業時に、道の駅で買ってきた、朝倉産大和芋と、同じく朝倉産の地卵と葱、出汁と醤油のみで仕込んだ[ねぎ焼き]です。

シンプルで慈悲深い美味しさです。


是非御賞味ください。


御来店お待ち申し上げます。