7/21 (木曜)〜7/24 (土曜)まで営業しています。[本日の新着日本酒情報]
7/21 (木曜)
スケジュールを書きそびれましたが、7/21(木)〜7/24(土)の連休は営業しています。
昼の営業は、御予約をいただいた場合に営業します。
本日は、昼の御予約を事前に頂かなかったので、18:00からの通常営業とさせていただきます。
御予約お待ちしています。
では、
[本日の新着日本酒情報]
・風の森 (奈良県) Challenge Edition 407 R2BY
人気酒[風の森]の限定規格品。
試験醸造的に今期も仕込んだチャレンジタンク。
雄町米を精米歩合40%まで精白した純米大吟醸の無濾過生原酒。
風の森らしいフレッシュなガス感と、高精白特有の綺麗でクリアな酒質が吟醸香とマッチし、この時期にピッタリ寄り添う素晴らしい味わいとなっています。