6/24 (月曜日) の新着日本酒情報 | 博多の日本酒王の酒日記 1(和酒処 酒峰)
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博多の日本酒王の酒日記 1(和酒処 酒峰)
和酒処 酒峰<わしゅどころ しゅほう> の酒日記! 日本酒をこよなく愛してます!
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6/24 (月曜日) の新着日本酒情報
・黒田武士 (福岡県) 大吟醸 低温貯蔵 H2BY
福岡の地元消費メインの銘醸蔵の非売品。
平成2年に仕込んだ精米歩合山田錦35%まで精白した大吟醸を、蔵元の冷蔵庫に保存していた熟成酒を分けていただきました。
色はほんのり琥珀色。
綺麗でまろやかな熟成香を身に纏い、優しい甘みと余韻を楽しめる長期熟成酒となっています。
御来店お待ち申し上げます。
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