1/4 (日曜日) の新着日本酒情報 | 博多の日本酒王の酒日記 1(和酒処 酒峰)

1/4 (日曜日) の新着日本酒情報


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・比翼鶴 (福岡県) 純米 福岡県酒類鑑評会金賞受賞酒 25BY

昨日のUPに引き続き、福岡の縁起の良い名前の蔵元を御紹介します。
国産米を70%精白した純米酒で、昨期の福岡県酒類鑑評会純米部門の金賞受賞酒。
昔ながらの味わいで、ぽっちゃりとして、ふくよかな味わい。
ひやから燗まで、食事の中盤から後半まで楽しめる食中酒。
価格もお手頃です。
(前半から中盤までは、昨日の池亀を楽しみ、福岡の酒リレーで食事と合わせられます。)

御来店お待ち申し上げます。