2014/12/28 裏・酒峰の会 詳細 (その2) | 博多の日本酒王の酒日記 1(和酒処 酒峰)

2014/12/28 裏・酒峰の会 詳細 (その2)


一部、二部共に出品したお酒をUPしていきます。

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(※アメリカのIPAで、<ダブル バスタード エール>というビール。度数がビールで11度以上!3000mlでなんと一本12000円!!超高級ビールです。w)

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(※松の司は、前の杜氏のプライベートストック分です。寝かせて進化を発揮する蔵ですね。味も丸みもしっかり美味い。)

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(※IWSC<国際酒類競技会>最高金賞、全国酒類コンクール 全国一位受賞。香りの上がり方と、浮いてない吟味のバランスが良いです。)

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(※落ち着きのある美味さです。)

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(大人気の<空>。わかりやすい香りとまろやかさ!)

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(※出品酒ですが、吟味が個性的!
いい意味で金賞受賞を狙ってない個性が好きです。)

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(※王祿の最高峰秘蔵酒です。コク、キレ、深さ、余韻、全て素晴らしい!)