当教室は
赤ちゃん連れ大歓迎の和食を中心とした料理教室です。
１５年半、調理師専門学校で多くの生徒を指導してきました。
決められた短い時間の中では個々とじっくり向き合い、
個人のレベル・個性を重視した指導は難しいものです。
「生徒さんに１００％楽しんでもらいながら短期で技術を向上させたい！」
そのような思いから超少人数制にこだわり始めた料理教室です。
カスタマイズされたプライベートレッスンですので、
お母さんのペースだけでなく、赤ちゃんのペースに合わせて作業を進めていきます。
本日ご入会頂いた方は９か月の赤ちゃん連れ。
少子化の一途をたどっている日本。
及ばずながら、少しでも子育て世代を応援させて頂きます。
（注：大変申し訳ありません。当教室は半年、曜日によっては数年の入会待ちとなります。）
お写真は立川グランディオ内にある和食屋さん。
「甍 いらか」さんの花籠（１４６０円）です。
お味も良く、コストパフォーマンスの高いお勧めのメニューです。
「やっぱり和食」ですね！
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