庭のグミの実

今年も大量に実がなっています。向かいの家の女の子（＝小学校の同級生の娘）の話によると「美味しくなかった」のだそうで、、、結局は野鳥のエサになってしまっていますが、グミの実って、何らか加工してジャムとかにできるものなんでしょうか？。