朝食にアッパム

今回チェンナイではLeMeridienに宿泊しました。いつもはMarriottなんですが、展示会場と空港に近いので、Meridienです。

ここの朝食はなかなかレベルが高くて楽しめます。欧米風の食事はもちろんインド料理系も充実です。
最近こうゆう選択肢でインド料理を頼んでしまう自分が恨めしいです。前日はマサラドーサだったし。
この日は焼きたてのアッパムをいただきました。写真の白いのがアッパム。米粉でできている軽いインディアンブレッドです。それをカレー風野菜スープであるSambaと白っぽい野菜カレーでいただきます。

うまい。アッパムは本当に美味い。あまり朝飯では食わないけどね。。。